Cuisine traditionnelle et maison

à deux pas de la tour penchée

Nos emportés
Nos emportés
 
ENTREES
E1-Terrine de Lapereau en gelée
6 €
E2-Tartare de Tomates aux crevettes
6 €
E3-Gaspacho de Melon
6 €
PLATS
P1-Poisson selon arrivage au fenouil
16 €
P2-Sauté de Veau aux abricots
16 €
P3-Brochette de Filet de Porc marinépaprika et curry
16 €
DESSERTS
D1-Marquise au Chocolat et sa crème anglaise
5 €
D2-Pêche Rôtie aux amandes
5 €
D3-Île Flottante, caramel au beurre salé
5 €
Entrées
Entrées
 
Croustillant d'Andouille au brie
7 €
Terrine de Lapereau en gelée
7 €
Gaspacho de Melon de Cavaillon
7 €
Eclair de la Tour Penchéegarni de mousse aux deux saumons avec un glaçage à l'avocat
8,50 €
Terrine de Foie Gras
12,50 €
Plats
Plats
 
Dos de Cabillaud au fenouil
18 €
Brochette de Filet de Porc marinépaprika et curry
18 €
Sauté de Veau aux abricots
18 €
Filet de Boeuf au poivre ou en Tartare
25 €
Filet de Turbot au pistou
25 €
Fromages
Fromages
 
Plateau de FromagesNous vous proposons un Plateau de Fromages ( non pasteurisé ) aux pâtes fleuries, pressées, brossées....... qui varie régulièrement en provenance du Fromager d'Etampes " La Boîte à Fromages ".
8,50 €
Desserts
Desserts
 
Marquise au Chocolat et sa crème anglaise
7 €
Pêche Rôtie aux amandes
7 €
Fontainebleau aux FramboisesFaisselle à la chantilly
7 €
Coupe Saint-MartinSorbet Abricot, Glace Vanille et abricot ( fruit )

7 €
Café ou Thé GourmandSurprise du Chef
8,50 €

AUBERGE DE LA TOUR SAINT MARTIN

97 rue saint martin
91150 ETAMPES

01 69 78 26 19

Horaires d'ouverture

Les lundis Jeudi et Dimanches :
De 12h à 14h et de 19h à 21h

Les Vendredis et Samedis :
De 12h à 14h et de 19h à 21h30

Fermeture les Mardis et Mercredis

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Cuisine traditionnelle française, découvrez la carte de notre restaurant à Étampes, en Essonne (91)